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    1. 蕪湖光華學(xué)校

      聚焦重點(diǎn) 加強(qiáng)監(jiān)督檢查


       

      9月23日,安徽省教育廳中小學(xué)校食堂食品安全檢查組深入蕪湖光華學(xué)校檢查指導(dǎo)食堂工作,灣沚區(qū)副區(qū)長(zhǎng)程金明,蕪湖市教育局副局長(zhǎng)伍小平、灣沚區(qū)教育局局長(zhǎng)章斌陪同檢查,校長(zhǎng)馬龍飛等學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪同檢查。

         

      檢查組通過查看材料、現(xiàn)場(chǎng)查看等方式重點(diǎn)圍繞校園食品安全主體責(zé)任落實(shí)、食材進(jìn)貨查驗(yàn)、原料儲(chǔ)存、加工制作、餐具洗消、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)檢查督導(dǎo),并現(xiàn)場(chǎng)反饋檢查的情況,檢查過程發(fā)現(xiàn)存在不足的地方要求學(xué)校立行立改,消除安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,全面提升食堂規(guī)范化運(yùn)行水平。

         

      通過本次檢查督導(dǎo),強(qiáng)化了學(xué)校食堂食品安全管理人員及從業(yè)人員的責(zé)任意識(shí),進(jìn)一步排查了學(xué)校食堂安全管理隱患,有助于從源頭上預(yù)防學(xué)校食品安全事件發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生餐飲安全。

         

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